Forralt bor recept
Gyors és finom forralt bor otthon a téli bekuckózáshoz.
Equipment
- 1 lábas legalább 3 literes
Ingredients
- 750 ml vörösbor közepes minőség
- 750 ml fehérbor közepes minőség
- 750 ml csapvíz
- 3 rúd fahéj kb. 13g
- 1 teatojás szegfűszeg kb. 4g
- 2 db narancs
- 2 db alma
- 2 db körte
- 4-5 kávéskanál méz kb. 65g
Instructions
- Készítsd elő a lábast, ami legalább 3 literes legyen!
- Öntsd bele a lábasba a vörös-, és a fehérbort, valamint a vizet.
- Mi teatojást szoktuk használni, hogy ne kelljen a szegfűszegeket köpködni szürcsölés közben. Ezt a teatojást megtömjük szegfűszeggel, a lébe beledobjuk a 3 rúd fahéjjal együtt és elkezdjük közepes fokozaton melegíteni az elegyet. Ügyelj arra, hogy ne forrjon az ital, csak melegítsd!
- Hámozd meg, magozd ki és vágd össze a narancsot, almát és körtét cikkekre. Légy nagyon óvatos a naranccsal! Ha a héját vagy a héja alatti fehér részt is beleteszed a lébe, az megkeserítheti a forralt bort.
- Amint összevágtad a gyümölcsöket, tedd is bele a borba!
- Add hozzá a mézet is, majd jól kavard meg. Ezután többször is kóstold meg, és ha nem elég édes, akkor mézzel még ízesítheted, ahogy neked tetszik.
Notes
Fontos tudnod, hogy a tévhittel ellentétben a forralt bort nem forraljuk, hanem melegítjük, tehát alkoholt tartalmaz. Fogyasztása utána ne ülj autóba!